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Cours de cuisine pour enfants et adultes

Notre école de cuisine à la fine pointe de la technologie vous offre des cours de cuisine pour enfants et adultes dans une ambiance chaleureuse et amicale. Joignez-vous à nous pour découvrir de nouvelles recettes.

 


Cours de cuisine pour le plaisir d'apprendre

Notre école de cuisine à la fine pointe de la technologie vous offre des cours de cuisine pour enfants et adultes dans une ambiance chaleureuse et amicale. Joignez-vous à nous pour découvrir de nouvelles recettes. Les chefs de l'Académie vous offrent la possibilité de créer, sur mesure, un cours individuel ou de groupe. Le choix du menu sera fait avec soin selon vos goûts ou en tenant compte de ce que vous avez toujours souhaiter apprendre. L'Académie est l'endroit idéal pour une activité de «team building». Cuisinez en équipe tout en vous détendant et en vous amusant. Laissez-nous le soin d'organiser votre prochaine rencontre de groupe.


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Thai food for a long life- anglais seulement REMIS EN MAI

Thai food for a long life- anglais seulement REMIS EN MAI
mercredi 5 mai
de 18 H à 21 H

74,00 $

The flavors of Thai food for the month of April will warm your heart, soul and mind.  We will start with a Thai green salad with my twist: green avocado/kiwi sweet and sour fish sauce which will benefit your liver, heart and body.  Going to the North this is a dish you must try! Tasty chicken Laap topped off with some fun angel crispy bean noodles which pairs perfectly with a green salad.  Moving on to Gang Jay ( vegetarian yellow curry) boosted by the aroma of lemon grass, kaffir lime leaves, galangal, and coconut flavor with lots of root and  other vegetables: taro roots, sweet potato, squash, mushroom, pineapple and more. Have a bowl of this curry and you will never miss your meat dishes! However, feel free to add meat to this dish if desired when you make this again at home.  We are going to have the curry with tossed cellophane noodles and sip of a staple drink: coconut tropical fruit drink with basil seeds.  GF, DF, Vegetarian and Vegan also welcome for this class.  We will make a batch of sweet and sour fish sauce, as well as dried tofu curls will be substitute for the vegan for vegetarians and vegan.   But be sure to contract us ahead to let us know your food restriction.      

 

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